导读 :     食品伙伴网讯，7月7日，福建省食药监局发布2017年第16期食品安全抽检信息，通报了5批次酒类不合格，不合格原因包括总糖、非糖固形物、酒精度不合格等。     &nbs... ...

导读 :      博白人吴某通过微信渠道在苏州市某药房公司购买了近2万元的手工阿胶糕，收货后发现系“三无产品”，将该公司告上法庭，要求赔偿价款十倍的赔偿金。近日，博白县法院民... ...

导读 : 　　一项数据表明，全国餐饮食材规模约为三万亿元，而冻品市场规模就有八千亿元左右，无论是生产量还是交易量都异常可观。   　　一般而言，冷冻食品往往易保藏且市场需求量大，包括肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等... ...

导读 :     2016年11月8日，台湾地区“经济部”发布经工字第10504605440号令，修正发布“经济部资源再生绿色产品审查认定办法” 第5条条文的附表... ...

导读 : 　　新京报讯 （记者郭铁）12月2日，新华网、中国社科院企业社会责任研究中心等举办2016中国社会责任公益盛典，多家食品企业获得社会责任奖。 　　其中，伊利斩获2016年中国社会责任“杰出企业”、“优秀社会责任报告”两个... ...

导读 :  　　西部网讯 8月19日，记者从陕西省市场监管局了解到，日前，陕西下发了《加强秋季开学期间食品安全监管工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》中提出，将在开学前两周的时间内，对各地区学校幼儿园的食堂及向学校... ...

导读 : 西餐加盟，如果做出自己的特色       餐饮加盟是创业的一个好项目，客户群体广泛，选择项目种类多。西餐加盟是目前餐饮项目中比较... ...

甜品制作

导读 : 1月25日下午，“游古都大同，品天下美食”中国（大同）美食旅游文化论坛在大同隆重举行。本次论坛作为中国（大同）美食大会的重要延伸活动，邀请国内知名旅游与餐饮业人士进行深度分析研讨，挖掘大同旅游与美食新思路，打造大同旅游新... ...

导读 : 　　中新网8月19日电 据《澳门日报》网站报道，《澳门特别行政区公报》8月19日刊登第16/2019号法律《限制提供塑料袋》，将于11月18日起正式生效，订定在零售行为中限制提供塑料袋，以减少塑料袋对环境造成的负面影响。... ...

导读 :      中国江西网讯 （记者黄锦军）新学期开学后，为保障全省在校师生的饮食安全，消除校园餐饮食品安全风险，省食品药品监督管理局9月5日决定“双随机”（随机抽取检查单... ...

导读 :       内蒙古的秋粮收购工作即将开始，我区加大了粮食质量检验检测工作，确保出仓陈粮符合规范，并为今年新收粮食检验做好准备。   　　在呼和浩特市金川开发区的中储粮内蒙古粮油... ...

甜品制作

导读 : 瑶山的美食 美得像艺术品 一个山间小寨，一千名食客，一张张木头长桌，全部用芭蕉叶当桌布，用竹簸箕做菜盆。菜盆里，有绿桑叶包的糍粑，用竹筒盛的豆角，用芭蕉叶盛的米饭，用土陶碗装的米酒…&h... ...

导读 : 　　若想起浪漫约会之所在，西餐厅常常是首选。 　　西餐一定贵到高不可攀吗？吃西餐一定要循规蹈矩吗？当然不，享受美食本身就是令人轻松而愉悦的事呀。本周，小记要带你探寻的就是在小城泉州里那些不一样的西餐厅，在那里，你会品尝到... ...

导读 :  　　“取缔无证入网餐饮单位2148家，查处违法餐饮单位案件189起，罚没金额244余万元。”近日，浙江省食品药品监督管理局在其官网上披露了“净网行动”最新成果。... ...